Descripción
- Dos quemadores de hierro fundido para baja presión
- Dos parrillas de hierro fundido de 30*30cm
- Grill con parrillas desarmables en hierro fundido de 13.7X58.5cm cada pieza
- Deflectores de calor en hierro fundido
- Quemadores en hierro fundido para baja presión
- Bandeja inferior para recolección de grasa.
- Perillas de zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
- Frigorífico cajonero inferior con cubierta de soporte superior con aislamiento en poliuretano inyectado evitando de esta manera el impacto calorífico del asador con el frío interno del equipo
- Cuatro cajones inferiores con jaladera integrada y sistema auto cierre, diseñados para colocar bandejas GN 1/1 (Norma Gastronómica)
- Medidas interiores de cajón (302X519X115mm)
- Paredes y puertas en aislamiento en poliuretano inyectado para un bajo consumo de energía eléctrica
- Sistema de enfriamiento por aire forzado
- Compresor dinámico de alta eficiencia
- Control de temperatura digital programable de 0.5°C a 5°C
- Deshielo automático
- Dos ruedas delanteras con freno y dos ruedas traseras
- Medida Referencial
Largo Ancho Alto
1.15mt 0.80mt 0.90mt
