Descripción
Horno Turbo Elétrico – Progás
- Capacidada de Horneado: 200/250 unidades de 50g,
- Medidas Totales: 1780 x 970 x 1320 mm
- Medidas Internas: 1010 x 580 x 730 mm
- Peso: 223/230 kg
Ideal para mezcal de pán francés, pan casero y masas en general;
Carenado en polímero termoformado de alta resistencia y cuba en aceero inoxidable
Rejilla de seguridad que apaga el equipo cuando se levanta;
Equipo trifásico o monofásico de 2 velocidades